简要回答
牛奶是贯穿人生的营养餐,国内很多长寿之人都有一个共同点:那就是坚持每天喝新鲜牛奶。钟南山院士就曾表示,他自小就是个”牛奶迷“,现在86岁仍坚持每天喝两杯。
牛奶中的钙和蛋白质可补充身体所需,尤其对中老年人骨量流失和肌肉松弛有益。300毫升牛奶的蛋白质含量相当于两块瘦猪肉。但是不同人群喝牛奶的最佳时间却不同。
1. 糖尿病患者和有心脑血管疾病的人不宜在晚上饮用,否则容易影响睡眠和加重病情。因为晚间饮牛奶增加营养吸收,易增加血液黏稠度和血糖负荷。许多心脑血管发作则发生在晚上或清晨。
对他们来说,在饭前半小时饮用牛奶更好,可降低餐后血糖波动、增加饱腹感。
2. 对于正常健康人来说,无论早中晚都可以饮用,只需根据个人喜好调整。
3. 对婴幼儿来说母乳是最好选择,需医生指导使用配方奶;老年人应少量饮牛奶,易引起不适;孕妇需要选择无添加牛奶;乳糜泻患者则应避免饮牛奶。
世上没有一个适合所有人的”牛奶时间“。要选择最健康的喝牛奶方式,还需要考量你的年龄、健康状况以及饮牛奶的目的,才能找到最适合自己的”牛奶时间“。
