鹿茸是我们生活中的名贵药材，它能帮助我们补气血，保护我们的心血管健康。下面我就来说说鹿茸如何食用？鹿茸怎么吃好？
操作方法
（01）首先说说鹿茸怎么食用：第一种是用鹿茸泡酒，我们将鹿茸片加入50度以上的白酒中，浸泡一段时间之后，就可以饮用
（02）第二种是将鹿茸做成粉末，睡觉前用盐开水冲泡服用等食用方法
（03）然后我来说说用鹿茸怎么做好吃：第一种用鹿茸作为辅料，与鸡鸭等放进锅中炖熟，做出来的汤汁鲜美营养健康。最有名的就是鹿茸淮山竹丝鸡汤：我们取淮山、鹿茸、竹丝鸡，弄干净后切块
（04）然后在锅内加水烧开，将淮山、鹿茸、竹丝鸡煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。煮的时候还可以加入红枣让汤更加鲜美
