简要回答
白露节气到来时，每个地区所吃的食物各有不同，其中有些地区会选择吃红薯。因为白露以后昼夜温差较大，选择吃热乎乎的红薯，不仅能补充身体所需要的营养物质，并且红薯的做法比较多，可以根据自己的需求选择吃红薯。
吃鸡
白露节气到来时，在浙江苍南，平阳一带会选择吃十白。通常会利用十白来炖乌骨鸡，另外在上海崇明地区有白露，吃鸡的习俗，通常在白露节气到来的时候，选择吃鸡具有美好的寓意，并且还能够贴秋膘。
喝白露茶
所谓的白露茶，就是白露前后所产的茶叶。其中白露前采摘的茶叶称之为早秋茶，白露后到10月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶，老南京人通常会选择喝白露茶，一般在白露节气到来的时候。
白露米酒
一般白露节气到来时，湖南江浙沪一带人们将新收的高粱和糯米等等五谷直接酿成米酒，所以称其为白露米酒。当然在江南地区，还会采摘桂花糯米酒，毕竟米香加上桂花香，融合在一起，真的非常香甜。其实在我国地区不同，有些会选择吃十白，也有一些地区会选择吃五白。
