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如何辨别真假鸡蛋

家常菜 阅读(1.63W)

简要回答

现如今市面上存在一些假鸡蛋,而人们吃了假鸡蛋以后,可能会对身体造成影响。因此众多的小伙伴在购买鸡蛋的时候,也需要分辨鸡蛋的真假。一般在分辨鸡蛋的时候可以从外形,触摸的手感等等方式来进行分别。

首先小伙伴们在分辨鸡蛋的时候,要注意鸡蛋大的那一头有个小泡泡,这个其实就是鸡蛋的气室,而一般情况下,假的鸡蛋是没有气室的。

如何辨别真假鸡蛋

如果从外观来判断鸡蛋的真假相,对来说不是特别的明显。可能有些小伙伴发现假鸡蛋的蛋壳要比真鸡蛋的蛋壳稍微亮一点点。

如何辨别真假鸡蛋 第2张

而我们用手触摸鸡蛋的时候,一般情况下,触摸假鸡蛋时,会发现蛋壳相对粗糙,而真鸡蛋的蛋壳要稍微薄一点点。

如何辨别真假鸡蛋 第3张

对于众多的小伙伴来说,想要吃分鸡蛋的真假,可以通过用鼻子闻鸡蛋的味道。一般真的鸡蛋有一股隐隐的腥味,而假鸡蛋是没有的。