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肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做

家常菜 阅读(1.87W)

工具/材料

醒发好的面团,食用油,葱花,香菜,卤好的猪肉,青椒,肉汤

操作方法

首先,我们将醒发好的面搓成长条,切成块,揉成一个个的小面团

肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做

接着我们把小面团用擀面杖擀成长条

肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做 第2张

然后我们在上面抹上一层食用油,卷起来,用手按扁,擀成饼

肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做 第3张
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做 第4张

接着我们把做好的饼放入平底锅中,煎至两面金黄取出备用

肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做 第5张

然后我们将葱,青椒,卤好的猪肉,香菜全部剁碎备用

肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做 第6张

然后我们用刀从中间把饼片开,放上准备好的葱花,香菜,青椒,卤好的猪肉

肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做 第7张
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做 第8张

接着我们再浇上猪肉汤,摆入盘中,美味的肉夹馍就制作完成啦!

肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做 第9张