工具/材料
牛肉，葱姜，大料，干辣椒，郫县豆瓣酱，蚝油，生抽，酱油，白糖，盐，鸡精，热水
操作方法
首先我们将牛肉清洗干净，用刀切成小块备用
接着我们将切好的牛肉放入冷水锅中，煮两分钟捞出备用
然后我们起锅烧油，放入葱姜，干辣椒，大料，一勺郫县豆瓣酱，炒出红油
接着我们再加入适量的蚝油，生抽，酱油，再放几块冰糖，把牛肉放进去，再加入适量的料酒
然后我们倒入适量的热水，放入适量的盐，鸡精调味，盖上锅盖炖50分钟
最后大火收汁，撒上一些香葱段，美味的炖牛肉就制作完成啦！
最新推荐
猜你喜欢
- 1怎么炖狗肉好吃
- 2炖猪脚怎样肉才容易烂
- 3青菜煮牛肉怎么做好吃 青菜烧牛肉的家常做法
- 4高压锅炖牛肉为什么炖不烂？怎样炒牛肉嫩又好吃窍门
- 5怎么炸瘦肉好吃又简单
- 6牛肉怎么炖好吃又烂又好
- 7怎样炒猪肉才能又嫩又好吃呢？
- 8萝卜炖牛肉怎么做
- 9红烧肉怎么做简单又好吃
- 10男人吃牛肉有哪些好处？如何挑选质量好的牛肉？
- 11如何做肥牛炖蛋好吃？
- 12怎样炖牛肉又烂又好吃
- 13怎样炖白萝卜健康又好吃？
- 14吃什么零食既好吃又不长肉
- 15乌鸡怎么炖好吃又营养
- 16怎样炖狗肉吃好吃？
- 17牛肉怎么炖好吃又烂 牛肉炖得好吃又烂的技巧
- 18牛肉怎么炖好吃又烂 牛肉如何炖好吃又烂
- 19怎样炖老母鸡能炖的烂一点
- 20瘦肉粥怎么做好吃又开胃？