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怎样做抹茶生巧力

小吃甜点 阅读(3.24W)

工具/材料

主料:淡奶油180g

辅料:黄油20g,白巧克力200g,抹茶粉适量

操作方法

首先,我们准备一口干净的平底锅,倒入180g淡奶油,小火加热至融化

怎样做抹茶生巧力

接着我们放入20g的黄油块,继续加热至完全融化,期间不停的用勺子搅拌

怎样做抹茶生巧力 第2张

这时候我们关火,放入200g的白巧克力,加入一勺的抹茶粉,搅拌均匀

怎样做抹茶生巧力 第3张
怎样做抹茶生巧力 第4张

准备一个保鲜盒,铺上一层保鲜膜,倒入熬好的巧克力,放入冰箱冷藏2个小时

怎样做抹茶生巧力 第5张

接着冷藏好以后,我们取出来倒扣在桌子上,撒在上面一下抹茶粉,切成小块即可

怎样做抹茶生巧力 第6张

最后美食做好,看着是不是很有食欲呢?

怎样做抹茶生巧力 第7张