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川贝母冰糖雪梨

小吃甜点 阅读(3.28W)

炎炎夏日到了,相信许多小伙伴们面临着因为上火引起的咽喉疼痛,下面来介绍一下简单消火小美食吧!

川贝母冰糖雪梨

操作方法

(01)雪梨洗净,川贝母捣碎。将梨在五分之一处横切,挖去里面的核。

(02)将川贝母分成两份分别放入。将40克冰糖分成两份分别放入。在梨盅内加入少许水。

(03)用牙签固定,放入蒸锅中。大火蒸60分钟,至川贝母熟开,冰糖溶化,梨熟烂。