主食

茄子用来炒、炸、烧烤，味道都很好。今天小编给大家介绍一下怎么做简易的茄子肉丝饭，希望大家能喜欢。操作方法（01）取一小块五花肉，清洗干净，切成肉丝状；（02）取一根茄子，清洗干净，去蒂，斜刀切成小块；取3-4个蒜头，去膜，切碎；（03）开火，加入...

平时我们在家一个人的时候就会做蛋炒饭，那么你知道怎么做简单又好吃的蛋炒饭吗？让小编来教教你吧。操作方法（01）先把鸡蛋打好放在碗里，用搅蛋器搅拌均匀，放上盐。（02）把锅烧热，倒上使用油，等油慢慢泛白，就可以倒入鸡蛋了，记得要轻...

南瓜营养丰富，有众多的食疗作用,越来越受到城市人的喜欢.常吃南瓜还有美容的作用操作方法（01）南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。（02）把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀...

芹菜猪肉包子是一道美食，主要材料为芹菜、猪肉、面粉。其操作简单，鲜香多汁，营养丰富广受人们的喜爱。下面小编就把芹菜猪肉包子的做法分享给大家。操作方法（01）容器中加入5克酵母粉加适量的温水稀释成酵母水，加入800克面粉...

一道看起来像肉，吃起来也是像肉的全素菜~操作方法（01）1，杏鲍菇2个，洗干净后切成5-6厘米长的段状；（02）2，取其中的一段，切成薄厚均匀的大片，依次完成其他的；（03）3，在薄片上切成十字花刀，类似鱿鱼卷的切法；（04）4，取出适量的生抽，耗油，少许的老...

玉米饼的做法多种多样，下附一种常见做法，希望您能喜欢操作方法（01）把土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了（02）加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。（03）再加入面粉，拌成均匀的...

豆豉一种豆制食品。一般用黄豆或黑豆蒸煮以后，经发酵制成，豆豉含有丰富的蛋白质(20%)、脂肪(7%)和碳水化合物(25%)，且含有人体所需的多种氨基酸，还含有多种矿物质和维生素等营养物质。看到吃豆豉有这么多好处，我网购了4斤...

番茄牛腩乌冬面是由牛腩、番茄、青菜、乌冬面等食材制作而成的经典面食。番茄牛腩乌冬面肉嫩浓香，美味可口，令人再三回味。下面小编就把番茄牛腩乌冬面的做法分享给大家。操作方法（01）牛腩一块大约400克左右，清水浸洗干净...

11种家常营养早餐的做法。早餐很重要，有精力一定要亲自下厨做早餐哦！特别是家庭主妇们，这是必不可少的早餐食谱大全，必须收藏起来！11种家常营养早餐的做法（01）皮蛋瘦肉粥材料：大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱。调料：盐。做法：1、先将大米...

天天看到韩剧里女主跟欧巴们约会吃美食，难道你不心动吗？看这里，让你不用出门也能吃到欧巴同款的年糕火锅。操作方法（01）材料准备齐全（02）准备一个韩式烤肉带边的这种锅，当然了，您没有呢就用家里的平底锅。或者就大马勺，或者就炖...

糯米南瓜盅有很好的滋养身体效果。南瓜的营养价值是很高的，具有很高的淀粉含量，另外也富含多种维生素和微量元素，是很好的保健饮食方法。在南瓜盅中适当加入葡萄干和蜂蜜不但会使味道更加醇香，还会让营养价值抬升一个档次...

红薯的做法多种多样，下面就介绍一种蒸红薯的步骤。操作方法（01）先将准备好的红薯去皮洗干净。（02）再将红薯切成块状。（03）装在盘子里并撒上枸杞。（04）最后将盘子放在有水的锅中，隔水蒸半个小时。（05）香香的蒸红薯就好了。...

大白菜鸡肉水饺是一道特色主食，主要材料为大白菜、鸡肉、面粉等等，下面小编就把大白菜鸡肉水饺的做法分享给大家。操作方法（01）一定选用现宰杀的活鸡，取鸡胸脯肉加一点猪五花肉剁成肉泥，因为鸡胸脯全是瘦肉加一点五花肉，包出...

腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八...

一年中，春天的菠菜比较嫩，营养丰富，是四季中最好吃的时候，每年春天，当菜市场出现小贩推车整捆卖菠菜的时候，家人都会买一捆回来，做菠菜卷吃。蒸好的卷卷，清香扑鼻，菠菜的自身香味诱人垂涎，老人小孩都喜欢。美食诱人，但做法却不难...

很多时候，我们走进一家面馆，都会看见榨菜肉丝面这个醒目的名字,下面我们就来看一下怎么来做？操作方法（01）准备好适当的干面条。（02）把猪肉切成丝，加上盐、胡椒粉、酱油、淀粉拌匀腌渍10分钟。（03）再将油倒入锅中，当油烧热了就可...

操作方法（01）通常吃法：对于熟芒果，首先.尽量挑比较熟的芒果吃.颜色黄.闻起来味道浓郁的.摸起来比较软的.因为这样的芒果的皮和果肉比较好分开.用手一撕就会比较完美的分开.不会因为不好刨而弄脏.也不容易占到手上买的是比...

做法（01）1.锅中倒入适量炒菜油，油温约5成热时下入土豆丁2.土豆煎成微微焦黄既可，备用3.电饭煲下入淘过的大米4.按照电饭煲的水位线倒入冷水，跟平时加工米饭用水是一样的5.把煎过的土豆丁倒入电饭煲中，不需搅拌6.等待电饭煲...

豆角卤面是以豆角、面条等食材制成的一道美食。加入海鲜一起烹制别有一番风味。操作方法（01）蛤蜊洗净放入锅中，中火煮至蛤蜊壳开，放凉后取蛤蜊肉备用（02）煮蛤蜊的原汤一定留好，此道蛤蜊豆角卤面好吃的关键就是这碗原汤（03）葱花...

韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面粉作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区非常流行的传统小吃。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅料韭香脆嫩可口，广受人们的喜爱！下面小编就把韭菜盒子的制作方法分享给大家，希望大家喜欢！操作方法（01...

想做出松软有嚼劲儿的包子、馒头关键在于面粉发酵的好与坏。下面小编就把如何让面粉发酵的口感更松软的方法分享给大家，希望大家喜迎！操作方法（01）干酵母粉一袋（5克）用水化开稀释（02）小麦面粉加稀释好的酵母水和清水搅拌均匀，...

丸子长寿面是一道大家经常吃到的面。今天小编要和大家分享的是如何做丸子长寿面好吃？希望能够帮助到大家。操作方法（01）准备食材（1）花盆菜，请选择新鲜的最好带一些虫眼为宜。（2）丸子，你可以自己做或者去超市买。（3）面，可以多买一...

大对虾这样做，大人小孩都喜欢吃，下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将大虾的虾须剪除，再把虾线挑出，在背部改刀切一下，放入盆中（02）接着我们放入葱姜，倒入适量的料酒，腌制10分钟左右（03）然后我们在锅中放入少许油，放入腌...

很多人都喜欢吃手抓饼，一起来看看家庭版手抓饼的做法。操作方法（01）做手抓饼之前，先和面。用适量的面粉，加开水搅拌，最后揉成面团，发酵半小时。（02）把大面团分成小面团，再用擀面杖擀成薄片。（03）在面皮上抹上一层花生油，洒上少许葱...

现在超市呀市场呀很多地方也卖民族特色的食品，比如朝鲜族的辣白菜。有时候很多人会买了尝尝鲜，但是如果一时没吃完，辣白菜就会变酸，这时候吃起来就不再爽口，但是有些酸的辣白菜最适合做饼，或者包包子。如果是刚做的辣白菜，做...