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首先把菠菜清洗干净一部分,焯水一部分打成汁儿。
把菠菜汁儿加入到面粉当中,再放入适量食盐搅拌均匀。
揉成面团,放置一个小时之后,用刀把面团切成薄片。
放入开水锅中,煮熟捞出过一下凉水。
之后放入各种调味品以及配料,搅拌均匀即可食用。
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