夏季也是各式水果丰收的季节，每年的现在也就是7，8月份天气炎热的时候，水果也是最好卖的，走在大街上可以看到很多人在摆摊卖水果。其中卖西瓜的人都是载着整车的西瓜出来卖的，夏天的时候，买个西瓜放到冰箱里，等下午或者傍晚的时候，切成一块块的来吃，可清凉解渴了。那么怎么挑选西瓜好吃呢？
操作方法
拍打声音
托起一个西瓜放在手中，然后用手轻轻敲打西瓜，用心感觉下西瓜发出的声音，如果是发出“突突声”则是比较成熟的西瓜，如果是发出“噗噗声”那么西瓜估计还是生的，不成熟的西瓜不红不甜，但是成熟过头的西瓜也就没什么水分了。我们在买西瓜的时候，可能会叫卖家帮忙选一颗，大多卖家都是用拍打的方式来判断西瓜的成熟度的，不过对于我们不太常拍打西瓜的人就不会辨别声音的细微差别了，因此这个方法可能不适合。
肉眼观察
看下西瓜的颜色和纹理，一般西瓜的纹理清晰分明、颜色鲜艳、长的均匀的就是西瓜成熟的标志了，然后看下西瓜的肚脐部位，如果肚挤向内凹下一点话则是成熟的，否则是未成熟的。
上手摸摸
摸下西瓜，感受下西瓜是否光滑，如果比较光滑的那就是上品，如果西瓜黏黏软软的，则是次品。
垫垫重量
可以将整个西瓜托起，然后稍微向上扔，感受下西瓜的重量，一般对于同等大小的西瓜来说，越成熟就越清，反之则越重，相对重的就是生瓜还没有成熟，这种买来的话不会甜。
直接切开
跟卖家商量看看，让卖家帮你挑选个成熟的西瓜，然后当场让卖家从西瓜的中间切开，如果里面是大红色的则是比较甜的就买来，如果是粉色的看着就不填的话，试吃看看，实在不能吃的话就让卖家再挑一个。当然前提是要跟卖家商量下。
试吃看看
直接试吃看看是比较保险的方法。让卖家对西瓜切一小口试吃看看，要是甜的话就多买几个，如果不甜的话是否可以换一个，因为西瓜要是不甜的话，根本就吃不下去。
以貌取瓜
俗话说“歪瓜裂枣有什么好”，话糙理不糙，也可以用在挑选西瓜上面，那种歪瓜裂枣、满身伤痕的西瓜估计是生长在地势不好的位置，得不到充分的养分，所以长得不好看。要选择那种长得匀称、光滑的西瓜。
西瓜大小
西瓜是有很多品种的，对于同一品种的西瓜来说，肯定是大颗的西瓜比小的西瓜好吃了。
特别提示
夏天吃西瓜虽然很爽，但是要记得不要让家中的小孩子在一天中吃太多的西瓜。
