简要回答
水性皮就是头层皮，是属于真皮，头层牛皮比二层牛皮更加耐磨，韧性和光泽度更好。
不少商家在售卖皮制品的时候，宣称该商品是用水性皮制作而成，可是有很多消费者并不知道，水性皮究竟是什么皮？下面让我们一起去了解吧。
详细内容
头层牛皮是牛身上的第一层皮，表面有原始的皮肤特征，头层皮又要按等级区别，其一是全粒面皮，其次是修面皮，再其次是软面皮，最次的就是碎皮。
牛皮根据不同的处理方式，柔软度是不一样的，头层牛皮跟二层皮的区别是：保留了牛皮的外面一层，韧性要好很多。一般头层牛皮朝里对折，能看到细细的毛孔，用手摸是涩涩的，不是光滑的。
头层牛皮是牛身体的上皮，它的表面有原始的皮肤特征，并且是由类似绒毛的纤维层和与纤维层紧密连的稍疏松的过度层共同组成。
头层牛皮的毛孔和皮肤纹理清晰。头层牛皮广泛应用于各类皮革制品的制造。头层牛皮是最上乘的皮革材质，它的皮革截面是完好紧密的，还具有良好的弹性、强度和工艺可塑性等特点。
头层牛皮还有一定的防水性，并且光泽度也比较高，皮色也比较均匀，耐磨损，深受消费者的喜欢。
