简要回答
首先观察颜色和质地，然后对比钙物质含量，官燕的产量比较少，是质量最好的燕窝哦。
燕窝中富含较多的营养成分，很多孕妇在孕产期内吃一些燕窝，生出来的孩子都白白胖胖的哦，虽然燕窝的营养价值还没有什么科学依据。接下来，小编就和大家详细讲解一下官燕和燕窝的区别有哪些吧。
详细内容
颜色
首先观察燕窝的颜色，如果颜色为乳白色的话，则说明为官燕哦，反之如果颜色为金色的话，则说明为金丝燕窝哦。
钙物质
从科学研究发现，金丝燕窝中含有的钙物质要高于官燕哦。
质地纯洁
官燕的质地比较纯洁，没有很多的杂毛，而燕窝中又含有毛燕，毛燕中的杂毛就比较多了。
质量最佳
一般来说，我们把燕窝中质量最好的那种称为官燕哦，所以官燕是品质较好的燕窝哦。
产量少
官燕的产量是比较少的，而官燕也是燕窝中的一种哦，不过官燕是燕窝中质量最好的那一种。
