简要回答
河南考古人员在信阳城阳城遗址中发现了距今大约2000多年的粽子。所挖掘出来的这些粽子外部由槲叶包，里面是黍、水稻等粮食。这是我国迄今为止所发现的最为古老的中国。
发现这些粽子的地点是河南信阳城阳城遗址的8号墓。据现场发掘工作的负责人表示，8号末是战国时期楚国贵族的墓，整个木的平面是一个甲字形，坐西朝东，由墓室和墓道两部分组成。考古人员在发掘的过程中从椁室中后室的木案上发现了很多圆形的使用植物包裹的物品，数量大约有40个，另外还有很多散落在椁实底部，有大量的比较宽大的植物叶子包裹着，外部有茎杆或者是麻绳捆扎，呈现出厚圆饼的形状，经过测量，这一些包裹物的直径大约是10~15厘米，厚度大约为3~5厘米。跟随这些包裹一起出土的，还有树枝。据考古人员推测，这些植物的包裹很有可能是记载，或者是串在树枝上几个为一组。
现场发掘的工作人员介绍称8号墓所处的位置，地下水位比较高，整个墓室都被地下水浸泡着，形成了一个比较特殊的隐藏的环境，正是由于这样的环境，使得墓室中的很多文物都保存了下来，同时也保证了这些圆形的植物包裹能够千年不腐。考古人员使用显微镜对这些包裹物进行了研究分析。所发现的完整的包裹一共有40个，其中有39个中所包裹的都是没有脱壳，没有经过蒸煮的稻谷。另外一个完整的包裹物里面装的是黍。考古工作人员为了判断这些植物的叶子到底是什么，找来了比较类似的，同类型的叶子进行对比，通过将各个部分的残片进行拼合，根据叶子的形状，尺寸，边缘叶脉等特征进行观察分析，最终判断出这些包裹的叶子是槲叶。使用槲叶包粽子目前在豫西一带仍然流传着，当地也被称为槲包。
