简要回答
寒衣节的习俗：1、烧寒衣；2、吃面条； 3、煮红豆饭；4、烧金银包袱给祖先。
寒衣节是我国的传统节日，历史悠久，一般定在每年农历十月第一天。寒衣节有很多习俗，下面来给大家具体的介绍一下。
详细内容
烧寒衣：寒衣节其实也是鬼节，是祭祀祖先的日子。一般寒衣节时候，都要准备冥币和五彩衣服，然后去祖先坟墓上烧一下。
吃面条：寒衣节不仅需要纪念死者，活着的人也需要象征过冬一下，所以就流行吃面来庆祝。
煮红豆饭：煮红豆饭也是为了祭祀祖先，用来哀吊的，后来演变成了一种习俗。
烧金银包袱给祖先：为了纪念祖先，很多人会在祖先坟前画一个圆圈，然后将五色纸和冥币在圆圈里面烧掉，有些人还会给祖先烧一些汽车、豪宅等奢侈品，用来纪念和缅怀新人。
寒衣节的时候，烧东西给祖先，一点要全部燃烧干净，不然就会前功尽弃，祖先将不能使用。对于寒衣节要特别认真和仔细。
