通过不吃晚饭来减肥是不科学。
如果单纯不吃晚饭，是达不到减肥目的的，这样长期以来会对身体造成不良影响。通过节食减肥，可以短暂的让自己瘦下来，但特别容易反弹，而且反弹后更严重。
通常所见的不吃晚饭体重会稍有下降，是肌肉大量流失造成的。而肌肉的大量流失又会让我们的代谢消耗降低，妨碍我们的健康。所以节食减肥尽量少用，还是提倡健康减肥比较好，就是饮食加运动。
减肥主要有效的方式是进行适量的锻炼加上饮食的合理搭配、控制，并且需要长期坚持。如果光靠不吃晚饭，减肥的效果是微乎其微的，不提倡使用这种不健康的方式减肥。
减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。市场上有各类不同的减肥理念、减肥产品，请审慎选择。过度、过快减肥会对身体有不良影响。采纳科学的正确的减肥方式，警惕对于假设阶段、未经证明的减肥观念。
