山楂中富含许多人体所需维生素，且味道酸甜受到了许多人们的喜爱，在这里就给大家说说山楂去核的方法。
操作方法
（01）用筷子从山楂底部的小孔处插进去，用力往山楂的蒂部顶，然后整个山楂核就会顶出来了。
（02）取一只直径8mm的裱花嘴，从山楂底部的小孔处旋转着往里钻，钻到蒂部再抽出裱花嘴，把裱花嘴里面的山楂核敲出来就可以了。
（03）用尖刀横着把山楂切开，一分为二，如果切的位置比较恰当，切开后你会发现其中的一半已经没有核了，所有的核都在另一半上面，用刀尖很容易就可以挑出来，不到一分钟就可以弄好一小碗山楂。
（04）将汤勺的把柄一端，由山楂的顶端（黑色一圈）缓慢插入至蒂部，轻轻旋转着将核推出，就可以轻松去核了。
