有一部分遗传的因素，也有后天的培养
最初，酒量取决于肝脏中乙醛脱氢酶的含量，含量越高酒量越大，而这种酶只与遗传因素有关，先天既定。但如果你大脑和血液耐受酒精的能力较强，则可以通过练习，提高身体的耐受能力，进而提高酒量。
有些人两三杯上头，秒变非战斗人员；有些人千杯不醉，放荡于各大娱乐场所。酒量到底是一个人的先天被动技能，还是后天勤奋刻苦才练成的无敌神功？
什么是酒量？
一般人们问一个人的酒量有多大时，主要是问此人摄入多少酒精后才可能会醉。如果要判断一个人的酒量多大，应从先天与后天两个方面来考察：先天指身体对酒精的代谢效率；后天指对酒精的心理忍受能力。
1、先天方面
酒精的代谢效率是天生既定的。它取决于肝脏中乙醛脱氢酶的含量。含量越高，酒精被分解的速度越快，相对的你能喝的酒就越多。这种物质含量与遗传因素有关，这是无法改变的。
2、后天方面
有人发现经常喝酒后，酒量明显提升了。其实这是因为随着喝酒频率的增加，人对酒精的心理忍受能力也在慢慢增大！经常喝酒让身体对酒精有了一个逐渐适应的过程，慢慢开始达到身体的能力，所以觉得刚开始一杯就醉，后来慢慢就能多喝很多，这就是人体对酒精的适应过程。
如何提升酒精耐受度？
对酒精的耐受度，它在人与人之间差异较大。身体健康程度，是否过敏，体质特点等因素都能影响到耐受度。同一个人在身体的不同状态下对同一物质的耐受也会有差异。
它可能在心情好时变强，也会因为你空腹变弱，酒精耐受度的确是可以锻炼的。
在一段时间持续饮酒后，或是持续饮酒之后，我们的身体对酒精的敏感度就会下降，这么一来，直观上“酒量”就像提升了一样。你对酒精的耐受量可以通过多次逐渐加量的方法探索而知，但切记是“多次逐渐加量”！
如何减少喝醉酒的伤害？
同样是喝一杯酒，代谢速度一致的前提下，体内酒精浓度增加越慢的人，能接受的酒精就越多。所以，如果您酒量不好，可以这样做：
1、健身增重
让体内水分增加就能起到一定程度稀释酒精的效果。但是，增加的体重里，含水量低的脂肪组织是没用的，只有含水量高的肌肉组织有用。所以，不能喝的瘦子胖起来只会变成不能喝的胖子。
2、不在口渴的情况下喝酒
当你口渴时，体内水份含量也是偏低的，这样喝酒的话，血液酒精浓度上升也非常迅速。
3、避免气体饮料与酒同饮
啤酒，气泡水，碳酸饮料这些冒泡的饮料和其他酒一起喝，会加速把酒从胃排到小肠。由于大部分酒精通过小肠吸收，这意味着加快酒精的吸收速率，通俗地说，就是加快你喝醉的节奏。
