幼儿保育专业是中华人民共和国教育部研究确定《中等职业学校专业目录》增补的新专业，属于教育类专业。幼儿保育面向幼儿园培养和输送具有较高文化素养、艺术素养和职业发展基础的幼儿园教师及幼教从业工作者。
幼儿保育专业是中华人民共和国教育部研究确定《中等职业学校专业目录》增补的新专业，属于教育类专业，专业代码160200;2020年逐步停止和取消中等学历层次学前教育专业招生，将学前教育转向高职层次的专业。
幼儿保育专业学习的主要专业课程有幼儿心理与保教、幼儿营养与卫生、幼儿心理学、学前卫生学、学前教育学、学前儿童游戏、幼儿文学、幼儿园教育活动指导、音乐、美术、舞蹈等。
幼儿保育专业毕业后可以在幼儿园、保育院、托儿所、妇幼医院、儿童医院、医疗机构，敬老院，家政公司等，也可报考远程教育本科的相关专业，如学前教育、小学教育、美术教育等。
