简要回答
用手指按压。现在有很多人看起来非常棒胖，但其实只是虚胖，并没有那么多的脂肪，这就是水肿的现象，这个时候就可以用自己的手指用力按压一下自己身上脂肪比较厚的部位。
如果身上的脂肪马上就能够反弹，那么就是肥胖，但如果在按压下去的部分出现了凹陷，过上一段时间才反弹的话，那么就是水肿。
另外一种就是可以看一下肚脐眼的位置，如果是水肿的人，那么肚脐眼是向外突出的，但肥胖的肚脐眼是凹陷下去的，不过这两者所表现出来的肚子圆润程度都是相差不多的。
如果自己不能够判断的话，那么其实也可以通过体检的时候用仪器来判断，一般在体检之后，如果提值率超过常规标准，那么就是肥胖，但如果是体内的水分含量比较多的话，那么就是水肿。
不管是肥胖还是水肿，都是不健康的身体状态，应该尽快的想办法进行改正，不然自己下去是有可能会患上一些并发症的。
