碳酸氢钠，又叫 “小苏打”，小苏打被广泛应用于人们的生产生活中，下面一起来看看碳酸氢钠都有哪些作用。
操作方法
（01）发馒头，面包：在制作馒头或者面包时加入适量食用小苏打可以让作出馒头面包更加松软可口。
（02）制作苏打水：在饮用凉开水中加入一小勺小苏打摇匀就制成了苏打水，常喝苏打水可以治疗胃酸过多的毛病。不过值自己制作的苏打水可不像超市买的苏打水那样带着丝丝甜味，而是有一点咸。因为小苏打原本也是咸的，超市卖的苏打水经过添加一系列添加剂后制成的，喝不惯的可以自己加一点糖进去。
（03）小苏打白牙：牙齿发黄可在刷牙时在牙刷上沾一点苏打粉一起刷牙。小苏打可以去除牙齿表面的牙结石，使牙齿呈现自然的亮白状态。
（04）小苏打护肤：在洗面奶里面加一些小苏打，或者用小苏打和燕麦片做面膜，使用后有助于改善肌肤；在洗发香波里加少量小苏打，还能清除残留在头发中的发胶和定型膏。
（05）消毒止痒：如果不幸被蜜蜂或蚊虫叮咬了，可以用小苏打和醋调成糊状，抹在被叮咬处，可以止痒。在洗澡水中放一点小苏打，还可以缓解皮肤过敏。
（06）去除异味：将一小杯小苏打和两匙淀粉混合调匀之后抹在身上散发异味的部位，可以有效清除体味。
