我们都知道龙虾的味道是很鲜美的，并且其中的营养物质也很丰富，特别是很多人熟悉的麻辣小龙虾，简直是爽到爆！那么吃龙虾有什么好处呢？哪些人又不能吃龙虾呢？
吃龙虾的好处
（01）在龙虾中，蛋白质含量是十分丰富的，甚至比一些淡水海水鱼的蛋白质含量还有多，此外就是龙虾中的氨基酸含量也比一些肉类要丰富，能够补充人体所需。
（02）在龙虾肉中，脂肪含量是含少的，所以吃龙虾不怕脂肪增多，同时龙虾中的脂肪都是不饱和脂肪酸组成了，进入人体之后也更容易被消化吸收。
（03）龙虾也是水产品，所以其中的矿物质含量也比较丰富，其中所含有的钙、铁等矿物质也比虾类食物要高，长期吃点儿龙虾肉可以让人体肌肉保持在一个兴奋的状态。
（04）龙虾肉中含有的维生素含量也是非常多的，并且龙虾肉中的脂溶性维生素含量也很丰富，其中所含有的维生素A、C等物质要比肉类也丰富。
禁忌人群
（01）对于一些患有过敏性病症的患者来说，尽量都不要吃龙虾肉，因为龙虾肉可以能会引发过敏的病症。
（02）对于患有呼吸道疾病的患者来说，也是不要吃龙虾肉的，因为吃龙虾肉会产生过敏刺激，这样一来的话支气管就会受到损伤，出现哮喘等情况。
（03）对于皮肤病患者来说，也不要吃龙虾肉，因为龙虾肉属于是发物，食用之后人体中的阳气会上升，这样一来就会引发一些皮肤病征。
（04）在吃中药的期间也是不能吃龙虾肉的，因为龙虾肉中的物质会与中药的药性产生反应，这样一来的话中药的药性就会被削弱，一些作用还可能会损伤健康。
