什么是鳄梨，鳄梨也可以称为是牛油果，鳄梨是属于非常多见的热带性的水果，营养价值非常高，鳄梨怎么吃呢？下文将为您详细介绍一下相关的内容。
操作方法
（01）鳄梨是水果，可以将鳄梨洗干净，然后去皮去核，直接切成小块食用，能够为人体补充营养。
（02）鳄梨沙拉，将鳄梨切成小颗粒状的，然后再配上玉米粒，还有豌豆，也可以再加入已经煮好的西兰花黄瓜以及蕃茄等，最后拌上沙拉酱或者是番茄沙拉，调味即可食用。
（03）鳄梨汁。可以将鳄梨洗干净，然后切成小块，放在榨汁机内榨汁，也可以再加入牛奶或是蜂蜜调味。
（04）鳄梨番茄汤。主要的食材有香菜，洋葱，芹菜，番茄，还有鳄梨，将所有的食材都准备好，然后在锅内加入水用大火煮开，再加入牛肉，用小火煮20分钟，加入鳄梨，还有番茄，芹菜等，最后可以放入盐胡椒粉调味。
