简要回答
利用真空包装的玉米，单纯的用热水烫一下是不可以吃的。不过一些真空包装的熟玉米用热水烫一下是可以吃的。而平时所说的生玉米含有大量的淀粉、粗纤维、蛋白质、多糖和脂肪等等成分。一般用热水稍微烫一下，是没有成熟的，此时选择吃生玉米，对身体不好。
一般选择吃生玉米时口感不好，还很难消化，食用之后可能会加重肠胃负担，会引起腹痛，腹胀等等不适的情况。所以生玉米用热水烫一下是不可以吃的。正常情况下，真空包装的玉米要判断它是生玉米还是熟玉米。
真空包装的玉米怎么吃
想要吃真空包装的玉米，首先准备好一袋真空包装的玉米，去掉外面的包装，去除玉米表面的玉米须，在锅里面加清水，烧开之后放入玉米盖上锅盖，煮10~15分钟，之后关火将其取出，适当的放凉就可以正常食用。
吃玉米的注意事项
一般选择吃玉米时一定要将玉米煮熟，如果玉米没有煮熟，吃完之后可能会引发多方面的问题。另外在选择吃玉米时，一旦玉米已经受潮变质，此时，不要选择吃这类玉米。而肠胃不好的人选择吃玉米时，可以用玉米粒做玉米羹。
