简要回答
人们在减肥的过程中晚上是可以吃萝卜的，毕竟萝卜的热量是特别低的，并且萝卜里面含有大量的营养成分，像纤维素可以有效的清除体内的脂肪，并且达到消除水肿的目的，通常人们在生活中适当的吃萝卜，能够有效的控制脂肪的形成，并且还能够达到降低体重的目的。
由于萝卜中含有丰富的营养成分，其中异硫氰酸酯，虽说具有一定的辣味，但是对于人体内的脂肪消耗和分解效果不错，所以人们在生活中可以适当的吃萝卜。
虽然说人们选择吃萝卜拥有众多的好处，但是大家也需要注意，不能够长时间的吃萝卜，应该注意饮食多样化，千万不要营养单一的摄入，此刻可能会出现营养不良。
也有部分小伙伴在生活中特别喜欢吃胡萝卜，不得不说经常吃胡萝卜之后，可能会导致身体内堆积大量的胡萝卜素，一旦人体肌肤处于黄色之后，就会变得十分难看。
虽然人们在生活中通过饮食能够有效的控制体重达到减肥的效果，但是也建议大家适当的增强锻炼，每天抽出40分钟以上的时间进行锻炼，产生的效果可能会更好。
