简要回答
长白头发缺少什么，可能个体之间存在差异性。建议大家直接去医院做相关的检查，如果想要及时的补充，可尝试吃沙丁鱼。因为沙丁鱼当中含有丰富的脂肪酸和维生素的d，由于这些营养元素对于生长头发以及头发的健康会扮演重要的角色。
补充硒元素
众所周知，硒元素作为抗氧化剂中的一种。在生活中适当的补充硒元素，能够帮助头发，让头发处于健康的状态。另外还能够防止头发变白，目前市面上硒元素丰富的食物主要由坚果、燕麦、虾等等。
叶酸
叶酸其实是维生素b族，在生活中适当的补充叶酸能够促进头发的生长，也能够防止头发变白等等问题。叶酸比较丰富的食物，主要有菠菜、芦笋、瘦肉等等。
维生素b12
由于维生素b12，对于头发的生长发育健康都有非常重要的作用。一旦人体缺乏维生素b12，之后就会导致头发变薄，甚至会变得越来越脆弱。一般含有丰富维生素b12类的食物主要有牛肝、牛奶、鸡肉、蟹肉等等，其实人们在生活中不要单纯的增加某一种营养元素。因为这些元素并不能够保证治愈长白头发，毕竟导致白头发的原因有多种。
