简要回答
民以食为天，吃饭作为人生的第一大事，饭后该如何养生，也受到了许多人的关注。很多人都说饭后是个养生的好时间，有人说“饭后百步走，活到九十九”，但是又经常有人说，饭后躺着容易影响消化、容易发胖，还有人说，饭后站着容易胃下垂，最近，甚至有人提出，饭后“葛优躺”，才是餐后养生的正确姿势。
饭后到底能不能躺着？
吃饭是人体通过外界摄取食物获取能量和营养，从而维持生存的本能，但吃饭是从摄食到消化、吸收以及通过食物中的营养物质来满足机体正常需要的一个复杂过程。
如果饭后立即躺下，会影响肠胃对营养的吸收。同时，饭后脑部供血不足，如果饭后立即上床，很容易因大脑局部供血不足而导致中风。也很容易造成因充盈状态的胃变位，而导致胃里的食物与胃酸再通过喷门反流到食管中出现反酸、胃灼热（烧心）现象。此外，胃酸是酸性的，而食道呈碱性，这种情况长期发生还会腐蚀食道，引发食道疾病，甚至食道癌。
还有一些中老年人出现的心绞痛、咳嗽、哮喘，咽喉部一些不舒服的症状，最主要的还是心绞痛。
如果是心绞痛，去医院里面检查，发现心脏是没有什么问题的，这很有可能是由于胃食管反流所引发的症状。
就寝和吃饭之间要等多久，什么姿势最好
您的身体以直立姿势消化食物最为舒适，因为这样更容易消化。吃饭后，一般要两小时后才能睡觉，因为大约两小时后，饭后两小时左右，食物就能消化吸收，起到减轻胃肠负担的作用，平常应养成良好的生活习惯和饮食习惯，饭后可顺时针按摩腹部，有利于食物的消化与吸收。三餐要有规律。此外，在您吃完最少的一餐后躺下之前等待几个小时可以降低您患睡眠障碍和体重增加的机会。
那为了让食物更好地消化，我们最好不要做哪些事？
1、吃完饭马上吃水果
很多人觉得饭后需要吃一些水果，补充维生素和膳食纤维对身体有益，其实恰恰相反，饭后马上吃水果是非常不好的。水果含有大量水分、膳食纤维和维生素，饭后胃已经处于被食物填满的状态，会被食物阻滞在胃内，一是影响食物消化，二是停留时间过长的话，单糖就会发酵而引起腹胀、腹泻或胃酸过多、便秘等症状。建议大家在饭后一小时后再吃水果。
2、饭后洗澡
很多人吃完饭就满头大汗，洗澡可以缓解身体的疲劳，因此，很多人在吃完饭后会马上洗澡，觉得特别舒服。饭后正进行消化的胃肠需要保持较多的的血流量，此时洗澡，体表血流量会增加，肠胃消化食物所需的供血量就会短缺，影响胃肠的消化功能，引起消化不良。所以，饭后不能马上洗澡，要给肠胃消化运动的时间。所以建议饭后一个小时再洗澡，对肠胃是最好的。
3、饭后马上刷个牙，牙齿更健康？
有些人为了防止食物残渣长时间留在口腔，吃完饭后会马上刷牙，认为这样有利于牙齿健康。但其实并不是这样。酸性食物，碳酸饮料、西红柿、苏打水等会软化牙釉质，在这之后马上刷牙会加快酸性腐蚀牙釉质。进食后最好等半小时到一小时再刷牙。并且，过于频繁的刷牙，还可能会致使机体的牙釉质变得越来越薄，使得牙齿变得更为敏感。
4、饭后立马抽烟
“饭后一支烟，赛过活神仙”看到这句话，我们脑海里会闪现出这样的一幅画面：一个人叼着一根烟，悠闲自得地吞云吐雾，真的好似神仙一般呀，有研究显示，饭后吸一支烟，比平时吸十支烟的危害还大。因为进食后，人体胃肠蠕动频繁，使肠胃的血液循环加快，组织细胞生物呼吸增强，促使尼古丁、烟碱等有害物质更多地进入体内，直接损伤呼吸道和肺脏。
吸烟对身体的影响很大，它会诱发多种疾病如癌症，心脏病和脑血管病等。如果在家里吸烟更会连累到家人。百害无一利，请大家尽早戒烟，健康生活！
时饮食应注意适量，不能贪吃；尤其是年老体弱及消化不良者，晚餐最好控制在八分饱。如发生过饱，可用手轻轻按摩腹部，以帮助胃内食物尽快消化排空。
