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榴莲核能吃吗?榴莲核的吃法

养生 阅读(1.13W)
每次吃完榴莲后,您是否就将榴莲核扔掉了?其实榴莲核也是能吃的,相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用,可不能浪费了。今天为您介绍榴莲核的吃法,跟着来学会几招,您也能把废弃的榴莲核变成宝贝! 榴莲核可以吃吗:
榴莲核能吃吗?榴莲核的吃法
  榴莲核是能食用的,但是很多人一定不知道不知道榴莲核该怎样吃,现在主妇网小编就介绍一些榴莲核的吃法给大家。之前有看过一个源于印度的榴莲核的吃法,如今在我国广州也常用,大家可以学习一下。   榴莲是非常滋补的常见热带水果,将榴莲核以及榴莲里面那些肉与肉的间隔的取出,清洗干净,搭配鸡肉或者是排骨直接煲汤,口感十分美味,并且还可以清热去火哦。 榴莲核的吃法:
榴莲核能吃吗?榴莲核的吃法 第2张
  先把榴莲核煮20分钟   1、买个榴莲开苞后把肉核分离出来,肉就直接张开嘴巴用牙齿吃,不用教了哈。   2、建议想尝试榴莲核的朋友还是先用手把核肉分离,不要直接啃肉吐核,这样不卫生。   3、放锅里水淹着,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下   4、小心剥开核皮,这个核的质感和其他坚果类似,煮熟之后是有点粉的感觉。   5、外面那层颜色深的,甚至带点胶质,感觉象是吃栗子,又有点象是吃芋头。   6、好了以上这就是榴莲核的具体吃法了,大家可以参考一下。   现在大家都知道榴莲核怎么吃了吧,这可是印度人们经常吃的哟,算是比较专业的吃法啦。当然啦,与其他作料煲汤更加美味煲汤!一起学起来~ 1、榴莲核瘦肉桂圆汤   材料:15克榴莲核、2两瘦肉、适量桂圆肉。   做法:将材料加入水中煮。 2、冬瓜榴莲核鸡骨汤   材料:鸡骨头,榴莲核,冬瓜,粉丝,油面筋,香菜。   做法:将鸡骨头、榴莲核、冬瓜、油面筋放入电饭煲中煮30分钟。调入适量的食盐、白胡椒粉,加入粉丝继续煮10分钟后,撒入香菜即可。