人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力；用酒浸药，使用效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。下面就教大家怎么泡制吧。
操作方法
（01）将人参去除芦头，用湿布润软，切片；
（02）枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净，装入纱布袋内，扎紧袋口；
（03）冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣；
（04）将白酒装入酒坛内，将药袋放入酒中，加盖密闭，每日翻动搅拌1次；
（05）浸泡10～15天，泡至参杞色淡味薄，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄清即可。
