众所周知，胶原蛋白是皮肤当中非常重要的一种物质，如果缺乏胶原蛋白，那么就会影响皮肤弹性，出现明显的皱纹。那么富含胶原蛋白的食物有哪些呢？
动物的表皮动物的表皮就有非常丰富的胶原蛋白，可以为皮肤补充充足的营养和维生素，增强皮肤弹性。
动物骨骼肌腱骨骼或肌腱也有丰富胶原结缔组织，含有大量胶原蛋白，适当采用这些物质熬汤，补充足够的营养。
软骨可补充胶原蛋白动物的软骨，比如猪骨头，脊柱骨，鱼头等等，都含有大量胶原蛋白成分。如果缺乏胶原蛋白，可以适当补充。
鱼类含有丰富的胶原蛋白鱼类含有大量胶原蛋白和氨基酸，而且许多矿物质也可以在鱼类中得到补充。
