白灼芦笋的家常做法

芦笋对身体健康好处大。吃过很多种芦笋的做法，发现这种食材，最简单的做法反而是最美味的。于是今天尝试了白灼芦笋，味道清爽可口。下面小编就将这道菜的做法分享给大家。

工具/材料

芦笋、大蒜、生抽、香油、盐

操作方法

挑选新鲜芦笋。

将芦笋折成小段，清水洗净。老的丢掉不要。

起锅烧水，至到水开，在水中加一小勺盐。

将芦笋放到沸水中煮熟即可。

将焯水后的芦笋捞出沥水。

大蒜剥皮，清水洗净。

将大蒜剁成碎末。

大蒜末倒入焯过的芦笋中。

淋上生抽、香油，搅拌均匀即可上桌。