简要回答
转眼之间又到了年底，不禁令人感叹时间流逝得令人措手不及，距离新年还不到一个月了，忙忙碌碌的一整年貌似也没有什么事情让我记忆深刻，接下来就想把脚步放慢一些，随时记录生活中的小美好，不虚度每一天！平时早上犯懒，给孩子做点简单的早餐打发走了我们就糊弄一口，这个习惯要改改了。俗话说：一日之计在于晨！早餐对我们身体健康尤其重要，吃饱吃好才能开启元气满满的一天呀！早餐尽量要营养全面，选择易消化、纤维含量较高的食物，可以用面、杂粮等碳水化合物当作主食，辅以蔬菜以及水果，再搭配一杯牛奶或豆浆就更完美了。推荐一款超级诱人的早餐饼，主食材为全麦饼、鸡胸肉、土豆、泡菜和芝士，其中涵盖了蛋白质、维生素、碳水三大元素，营养丰富饱腹感强，犹如瀑布般的爆浆感真的太过瘾了，吃起来超满足哟！
【泡菜鸡肉芝士早餐饼】
所需食材：鸡胸肉1小块 番茄1个 土豆1个 洋葱少许 泡菜适量 料酒1勺 蚝油1勺 韩式辣椒酱1勺 黑胡椒碎适量 盐少许 沙拉酱1大勺 马苏里拉芝士碎适量 芝士片4片 全麦软饼2片 食用油适量
制作步骤：
1.土豆洗净去皮切成小块，装盘覆盖保鲜膜上锅蒸至软熟状态。
2.鸡胸肉剔去筋膜切小丁块，调入料酒、蚝油、韩式辣椒酱和黑胡椒碎，抓揉均匀腌制二十分钟。
3.取出蒸好的土豆压成细腻的土豆泥，加入盐、黑胡椒碎和沙拉酱搅拌均匀。
4.番茄烫去外皮切成小丁，洋葱切碎备用。
5.锅中倒入食用油烧热，下鸡丁翻炒变色断生。
6.加入番茄和洋葱炒出汤汁，再放入辣白菜翻炒收汁盛出。
7.锅中无需放油，将饼皮放进去小火加热约一分钟，翻到另一面铺上一半的土豆泥。
8.将炒好的鸡肉泡菜铺到土豆泥上，覆盖两片芝士再撒适量芝士碎。
9.将饼皮折叠包裹过来，小火煎至芝士融化即可。
10.浓郁美味的泡菜鸡肉芝士早餐饼就做好了，吃起来真的超级满足哟！
小贴士：
饼皮也可以选择其他口味的，网购或超市就能买到。加土豆泥会使口感更丰富，也可以省略。芝士片和芝士碎一同加入，爆浆感更强烈。
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