当前位置:趣知科普网>美食做法>家常菜>

夏季菜谱 水鸭汤的做法大全

家常菜 阅读(1.82W)

工具/材料

主料:鸭货

辅料:盐,枸杞胡椒粉,青萝卜,葱,姜

操作方法

首先我们将买来的鸭货放在案板上面,用刀剁成小块备用

夏季菜谱 水鸭汤的做法大全

然后我们将青萝卜洗净去皮,切成块,备用

夏季菜谱 水鸭汤的做法大全 第2张

接着我们准备一口干净的锅,锅中不用放油,放入鸭货,翻炒一下,炒出香味

夏季菜谱 水鸭汤的做法大全 第3张

接着我们倒入适量的清水,煮出浮沫,把浮沫撇出来扔掉

夏季菜谱 水鸭汤的做法大全 第4张

然后我们放入准备好的葱姜,放入适量的枸杞

夏季菜谱 水鸭汤的做法大全 第5张

接着我们把切好的萝卜也一起放进去,煮30分钟

夏季菜谱 水鸭汤的做法大全 第6张

临出锅前我们调一下味:依旧个人口味加入适量的盐,胡椒粉

夏季菜谱 水鸭汤的做法大全 第7张

最后出锅盛入大碗中,撒一些葱花就可以享用啦!看着是不是很有食欲呢?

夏季菜谱 水鸭汤的做法大全 第8张