猪肉茴香饺子馅

茴香开胃进食，理气散寒。治疗食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛，脾胃气滞等病症。茴香饺子，鲜香可口。

操作方法

（01）茴香去老叶，摘洗干净。

（02）茴香切碎。

（03）猪后退肉剁碎。

（04）小葱洗净切成葱花。

（05）猪瘦肉剁碎放进大碗里。放入茴香和葱花。

（06）放适量的盐和鸡精调味。

（07）放少许五香粉拌匀。

特别提示

瘦肉多放油，口感才不会柴。