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秘制十三香龙虾的做法

家常菜 阅读(1.3W)

在夏天小伙伴们总爱吃上两三斤美味的十三香小龙虾,但这份诱人的美味是怎么做的呢?下面就来教教大伙吧。

秘制十三香龙虾的做法
秘制十三香龙虾的做法 第2张

操作方法

(01)我们先用小刷子把小龙虾洗干净,重点洗一下腹部和头部。

秘制十三香龙虾的做法 第3张

(02)切好葱、姜、蒜、花椒、干辣椒下油煸炒。

秘制十三香龙虾的做法 第4张

(03)小龙虾下锅,倒入料酒和白醋(杀菌),煮两分钟后倒入啤酒一罐,再加入老抽上色。

秘制十三香龙虾的做法 第5张

(04)最后一步,加入十三香调料、黑胡椒粉、鲜辣粉、盐和糖。大火煮20分钟后,就可以装盘啦,加点香菜更好吃哦。赶紧动起手,一起享受美味吧。

秘制十三香龙虾的做法 第6张

特别提示

记住小龙虾一定要煮够时间哦,美味也是需要时间的雕刻哒。