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甲鱼怎么样杀

家常菜 阅读(2.94W)

甲鱼怎么样杀?感兴趣的小伙伴们快来了解一下吧。

操作方法

先把甲鱼的头往盆沿上顶。

甲鱼怎么样杀

然后用剪刀从尾端剪入。

甲鱼怎么样杀 第2张

沿着中线剪。

甲鱼怎么样杀 第3张

一直剪到剪到脖子根处,然后再横着剪断颈部骨椎。

甲鱼怎么样杀 第4张

等甲鱼不动了之后,在剪脖子和头。

甲鱼怎么样杀 第5张

在甲鱼的胸部,我们横着再切一刀,看上去就像一个“+”一样。

甲鱼怎么样杀 第6张

然后我们把甲鱼体内的脏东西拿出来。

甲鱼怎么样杀 第7张

用少量的开水冲泡一下。

甲鱼怎么样杀 第8张

接着我们要把甲鱼壳上的黑皮污膜撕掉。

甲鱼怎么样杀 第9张

最后用盐把整只甲鱼搓一下,然后用冷水洗干净。

甲鱼怎么样杀 第10张

一只甲鱼就杀好了。

甲鱼怎么样杀 第11张