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面肺子——新疆味道
(01)1.材料:熟面肺子 羊肺 米肠子 香辣面筋 大蒜 洋葱 香菜 辣椒油 孜然粉
(02)2.把面肺子切块
(03)3.羊肺切片
(04)4.米肠子切段,香辣面筋切片,大蒜切末,香菜切末
(05)5.大蒜切末,香菜切末,洋葱切末
(06)6.用煮过面肺子 羊肺 米肠子的汤(这汤汁是大姐给的),大火烧开
(07)7.把这些材料片放在碗里
(08)8.浇上汤汁,撒上大蒜末,香菜末,孜然粉,再浇上辣椒油就好了,吃时拌均匀
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