香橙“蒸”蛋怎么做

工具/材料

鸡蛋、橙子、枸杞

操作方法

先把橙子稍微的揉一揉，让它变软一点这样方便后续的操作，然后把橙子切成两半，用勺子或者是其他的东西将橙子里面的果肉分离出来。

把分离出来的果肉打成橙汁放在碗里，然后再用另外一个碗，往里面打入鸡蛋用筷子果子搅拌器打散。

再把橙汁放入温水中加热，绕后倒入已经打好的蛋液，再加入纯牛奶，最后再用搅拌器不停地搅拌混匀。

将混合好的橙汁蛋液倒入已经准备好的橙子皮中，放在蒸锅里面，然后在上面铺上一层保鲜膜，用小火蒸十分钟左右就可以了。