如何做血橙蒸蛋？

工具/材料

鸡蛋，血橙，香葱

操作方法

首先我们要准备一个血橙，两个鸡蛋，一株香葱。

然后用手把血橙搓揉至软，接着洗净沿1/3位置切开，如下图所示。

接着往碗中打入两颗鸡蛋并把橙汁压到鸡蛋当中。

然后把香葱切成葱花撒入碗中，如下图所示。

接着往碗里面加入适量的清水、盐巴和味精，然后用筷子搅拌均匀。

把橙子内部的肉掏空，接着把搅拌好的鸡蛋装进橙子当中。

然后把上端的橙子皮盖上，接着把橙子拿到锅里面去蒸15分钟就可以了。

一道美味可口的血橙蒸蛋就做好了，希望大家能够喜欢。