当前位置:趣知科普网>美食做法>小吃甜点>

芒果干怎么做

小吃甜点 阅读(1.76W)

外面卖的芒果干,吃着都腻牙。但是芒果干颜色靓丽,口感软糯。平时的姐妹聚会,下午茶时间,又念着有芒果干该多好。所以,自己动手做吧。

芒果干怎么做
芒果干怎么做 第2张

操作方法

(01)备好新鲜的芒果和绵白糖。芒果最好选用还没有熟的太软的。

芒果干怎么做 第3张

(02)将芒果洗净后剥皮。

芒果干怎么做 第4张

(03)然后将芒果切成0.3厘米左右厚的芒果片。

芒果干怎么做 第5张

(04)在小锅内放入一碗水,放入绵白糖一起烧开。

芒果干怎么做 第6张
芒果干怎么做 第7张

(05)关火后,将芒果片放入糖水内浸泡并放入冰箱冷藏2小时。

芒果干怎么做 第8张

(06)2小时后,将芒果片轻轻捞出。放在笊篱里沥净些水分。

芒果干怎么做 第9张

(07)之后把芒果片轻轻放到盖帘上,放置到日光下晾晒1天。

芒果干怎么做 第10张

(08)1天后,芒果干就可以食用了。既没有买的那么甜腻,也比买来的软糯。

芒果干怎么做 第11张