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柠檬戚风蛋糕的做法

小吃甜点 阅读(1.42W)

戚风蛋糕是一种美味可口的蛋糕,那么大家知道柠檬戚风蛋糕的做法是什么吗?接下来这篇指南将告诉你答案。

操作方法

制作柠檬戚风蛋糕的原料比较多,首先我们准备4个鸡蛋,然后将蛋清和蛋黄分开,再准备色拉油、低筋面粉、白砂糖以及柠檬。

柠檬戚风蛋糕的做法

我们将蛋黄打散,并且加入白砂糖、低筋面粉和柠檬汁一起搅拌,然后还要将蛋白打出丰富的泡沫。

柠檬戚风蛋糕的做法 第2张
柠檬戚风蛋糕的做法 第3张

将蛋黄和蛋清两部分倒在一起,稍微搅拌均匀,不要用力过大,然后将蛋糕放入烤箱烘烤。

柠檬戚风蛋糕的做法 第4张
柠檬戚风蛋糕的做法 第5张

等待十几分钟左右,我们取下蛋糕,柠檬戚风蛋糕就制作完成了。

柠檬戚风蛋糕的做法 第6张