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平底锅鸡蛋卷的做法
2024-02-29
平底锅版鸡蛋卷,好吃易做操作方法(01)鸡蛋磕入碗中放入白糖(02)搅拌匀(03)面粉过筛倒入蛋液中和芝麻拌匀后加入黄油(黄油放入微波炉里溶化)搅匀无颗粒,倒入牛奶搅匀(04)舀一勺面糊薄薄的一层即可倒入锅内转匀,开小火慢慢加热,煎至边...
麻椒油的做法
2024-03-07
操作方法(0102)主料:麻椒20克花椒8克辅料:白芝麻8克调料:色拉油300克(03)1准备好原材料(04)2把麻椒粒、花椒粒放入料理机中(05)3把麻椒、花椒粒打成粉末。打得尽量碎。(06)4把炒锅用火烧干,关火。然后倒入色拉油。(07)5把打碎麻椒粉倒...
怎么样在家自己做爆米花
2024-03-06
想吃爆米花吗,不用花钱,我们自己做。操作方法(01)锅中下油,小火加热(02)放入白糖用铲子搅拌一会儿。(03)感觉白糖油微变色后加入玉米。(04)用铲子搅拌30秒到1分钟。(05)盖上盖子,小火,均匀摇晃锅,直至玉米出花。(06)出锅啦!...
手把手教你制作肉夹馍(白吉馍)
2024-03-06
肉夹馍,是由两部分组成,腊汁肉和白吉馍,肉一定要有老腊汁浸煮才好吃,汤汁浓才能入味,肉瘦而不材,肥而不腻。 因自有三年的腊汁,只介绍一下白吉馍的制做,本人曾在西安生活几年,住的对面就是个专卖腊汁肉夹馍的,生意...
荷包蛋怎样做
2024-03-05
很多人都喜欢吃妈妈做的荷包蛋,但是自己却不知道荷包蛋究竟是怎么做的,今天,我就向大家详细介绍一下美味荷包蛋的做法。操作方法(01)【准备食材】准备好2~4个鸡蛋和白糖。(02)【烧水】将锅中加入2~3cm深的水,大火烧至要开时换...
番薯粉做甜品 地瓜粉芋圆 南瓜芋圆怎么做
2024-03-06
自制南瓜芋圆,很Q弹,很百搭的哦~因为手边刚好有南瓜就加入进去了,没有的话可以不加,或是加别的配料进去。操作方法(01)南瓜切丁,高压锅压熟;(02)趁热加入白糖,压成南瓜泥;(03)取适量薯粉至于碗中,加入一小勺热水,用热水烫一下粉,做出来...
奶香小馒头的一般做法
2024-03-03
传说中一看就会,一做就废的一个小吃。操作方法(01)准备300克面粉加上3克酵母粉,一勺白糖,打上2颗鸡蛋。(02)再加上140克温牛奶搅拌,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至2倍大。(03)然后揉面排气,擀成饼,先切成条。(04)再切成丁,继续醒发1...
【图文教程】鸡蛋饼的做法-鸡蛋饼怎么做图解
2024-03-05
今天我分享的是鸡蛋饼的做法,我老家管这个叫摊鸡蛋。做起来很简单我从小就会做,虽然不常做,但自我感觉还是挺好的,今天我把我的做法分享给大家,希望爱好做饭的,喜欢吃鸡蛋饼的朋友喜欢。操作方法(01)我做的这个简单,你也可以放...
怎样自制低筋面粉
2024-03-02
上一个试验,我们知道了制作饼干需要使用低筋面粉,也知道了怎么识别它。如果家里没有低筋面粉,或者去超市、粮油店碰巧没有买到低筋面粉,是不是就做不出更松脆的饼干呢?不会,因为我们可以自己自制低筋面粉哦。自制低筋面粉需...
炒土豆粉的做法
2024-03-06
炒土豆粉操作方法(01)准备适量的土豆粉,锅内放水,水开放入土豆粉;(02)煮2分钟,过凉水,锅内放油、葱花,油菜、豆芽等;(03)翻炒一下,放酱油、老抽、盐;(04)再放入煮好的土豆粉,孜然粉、辣椒油;(05)出锅之前放入蒜末即可。特别提示煮好的土豆...
怎么做美味的卤花生
2024-03-01
新鲜的花生上市了,去菜场买了一些花生回来,最简单的办法就是卤着吃,既是零嘴小吃,又是下酒好菜,不管是大人小孩都很喜欢吃,而且价格也不贵用手把花生口子捏一下,卤好的花生很容易入味,可以大大减少卤煮的时间,既省时间还省煤气...
哪些海鲜适合烧烤
2024-03-03
首先,适合烧烤的海鲜种类太多了,什么虾蟹类、贝类、鱼类等等都可以就看大家如何发觉了,在这里我给大家介绍几种常见的,并且是比较美味的有代表性的几种,以供参考。一、海虾,当然了现在大多都是以养殖虾为主了,其烤熟后,外皮酥...
油炸花生米怎么做 又脆又香花生米的作法
2024-03-03
油炸花生米是一道很适合最下酒菜的小吃,要想把花生米炸的又香又脆又酥把握好火候是关键和出锅时间是关键。操作方法(01)准备一小碗干花生仁,因为油炸花生米做起来很快,所以建议现吃现炸,才能保证酥脆(02)把准备好的花生倒入锅...
家庭自制蛋挞的做法
2024-03-05
葡式蛋挞制作方法。操作方法(01)将30克的糖与牛奶混合后用小火加热融化放糖、放凉。(02)将蛋黄打散搅匀,加入步骤1的材料与淡奶油、炼乳搅拌均匀。(03)加入低筋粉、吉士粉搅拌均匀、用还筛子过滤(去除蛋挞液中的气泡和杂质),倒...
金桔切开加冰糖,咳嗽再猛烈,一次全根除!
2024-03-05
大部分的孩子,一降温准感冒,每次都是鼻涕流的停不下来,而且还咳的厉害。能连咳半个月!看着孩子这样我心里揪着疼咯,所以今天抽了点时间给大家涨个方子啦~操作方法(01)盘算好150g冰糖,400克金桔冲洗利落;(02)在每个金桔上均匀的切...
怎样做万圣节南瓜小蛋糕
2024-02-29
10月末是万圣节,爱凑热闹的日本人当然不会放过这一节日。商家早早就打出万圣节的旗号,各个游园地也开始进行各种万圣节的游乐项目,就连各个幼儿园也不例外,玩关于万圣节的各种游戏呀,做手工制品呀等等,玩出花样来了!这本来...
菠萝蛋挞怎么做
2024-02-29
家里还有一部分用剩下的淡奶油,也还有一包蛋挞皮,去超市买了一个菠萝,俺也做了菠萝蛋挞,卖相很好,金灿灿的很诱人,加了菠萝肉的蛋挞,变得很清香,外皮香、酥,内心嫩、滑,吃得果肉时脆脆的,真的很好吃,菠萝的香味很浓郁,喜欢菠萝的朋...
糖蒜的腌制方法教程
2024-03-03
家常腌制糖蒜方法特别简单,操作方法(01)准备当年的新蒜,剥皮去跟。(02)把蒜放入盐水中,腌制12小时。(03)然后将蒜捞出控干水分。(04)将蒜放入罐中,准备1500克清水,加入500克白糖、50克盐,水烧开放凉,加入500克白醋、100克白酒倒入罐...
学做面包的简单教程
2024-03-05
微波炉做面包试验了好多次,基本没有成功过,应该是烘培的温度、时间的掌握,还有最重要的就是发酵,因此最后发酵要掌控好,才能确保品尝风味与口感。操作方法(01)称好所需要的食材,盐、全蛋液、酵母粉、黑芝麻、肉松;(02)面揉好后,...
酸奶可以这样做美食
2024-03-03
用一盒酸奶和两个鸡蛋做了一份早餐饼,做出来特别细腻,口感很棒,还是无油食品非常适合当早餐吃。操作方法(01)在碗里打入2个鸡蛋,再倒入一盒酸奶。(02)再倒入一碗的面粉搅拌均匀。(03)搅拌成如酸奶一样的面糊。(04)平底锅预热什么...
如何下速冻水饺
2024-03-03
不会自己包饺子,买速冻水饺,自己煮,但是冰冻的水饺容易煮烂,下面的方式很好解决。操作方法(01)首先打开速冻水饺,将水饺放在盘子中,因为是冻住的,所以不会粘在一起。(02)接着在盘子中加入一些水,加速水饺化冻,这样煮的水饺不会烂,也...
正宗牛杂汤的做法
2024-03-06
白萝卜--蔬中最有利者,清热又败火,放入牛杂焖煮,即中和油腻又保留鲜香,喝下一碗,暖遍全身,瞬间元气大增。白萝卜含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂,有防癌抗癌、杀菌、抑制血小板凝集等作用。此外,白萝卜中还含有大量的膳食...
鸡排怎么腌制比较嫩
2024-03-05
鸡排做法简单、口感丰富、外酥里嫩、营养健康。操作方法(01)1、准备鸡肉清洗干净,从中间切开备用。(02)2、用刀背把鸡肉两面切散备用。(03)3、放盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜腌制20分钟。(04)4、把鸡排裹上玉米淀粉、鸡蛋液...
微波炉芝士焗饭
2024-03-05
香喷喷的芝士焗饭,美味又营养~操作方法(01)选用(02)奶酪要选择可以拉丝的呦~~(03)把你喜欢的蔬菜洗干净,最好是爱熟的蔬菜如果是不爱熟的蔬菜,要先过水焯一下(04)将切好的蔬菜放在压平的米饭上(05)均匀的撒上奶酪别忘了加点盐,如果...
重庆万州烤鱼的做法大全
2024-03-07
烤鱼,一种发源于重庆万州的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。操作方法(01)鱼杀后去鳞从背部开刀去内脏洗干净,打一字花刀,加...
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