工具/材料
红薯粉，油
操作方法
倒入适量的红薯粉，加入两个鸡蛋，然后到清水将之均匀搅拌。
用平底锅，开大火热锅，用刷子在平底锅上刷上一层油。
搅拌红薯粉，用小勺子舀一勺到锅中，摊开，然后翻面
看见摊开的红薯薄皮边缘起泡了，就可以出锅了，然后放置一边，等它变凉。红薯粉皮就做好了
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