怎样做年糕？

年糕是我国传统小吃，每年春节，好多人家都会制作一些，今天我们就来给大家介绍一种最简单的年糕的制作方法

操作方法

（01）首先准备一些糯米粉水磨的，通常用来做年糕的，也可以自己泡糯米打，就是麻烦一些

（02）然后把糯米粉倒入一个稍微大些的容器中

（03）然后倒入适量稍微热一点的水搅拌均匀

（04）接下来就是用手不断揉搓，直至把糯米粉全部沾到一起

（05）最后揉成一个光滑的面团即可，揉面团是个体力活，，要不断反复揉搓

（06）然后把面团做成条状，放入蒸锅中进行蒸制

（07）最后把蒸好的年糕取出后切成片状即可食用。