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(01)将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛。
(02)黄油隔热融化
(03)融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀。
(04)将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀
(05)把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中
(06)用刮刀搅拌均匀。
(07)和成面团。
(08)将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上,烤箱提前预热
(09)烤箱200度,中层,上下火,4分钟。酥脆的小饼干就出炉了!
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