小孩子和女生对于蛋糕饼干之类的甜品最没有抵抗力了，除了买市面上现成的，自己做更有乐趣。电饭锅能做蛋糕，微波炉也可以做饼干哦！让我们一起动手做起来吧。
操作方法
（01）黄油隔水加热融化。
（02）加糖粉搅拌均匀，稍微发白即可，使用糖分是为了更易搅拌均匀。
（03）加入鸡蛋，搅拌。
（04）加蔓越莓，最好将蔓越莓切小块一点，搅拌均匀。
（05）加低筋面粉和面到不沾手。
（06）然后搓好形状，用保鲜膜包起来压成长方形截面，放进冰箱，半小时左右。
（07）切不到1cm的厚片，摆放稍微有点距离，因为烤后会膨胀粘在一起。放进微波炉，下面铺一层油纸。炉温一般要求230～270℃左右，烧烤模式15分钟。
（08）成品完成。
