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面豆是小朋友喜欢吃的早点或零食,其实做法很简单,在家里都可以做给小孩吃,下面小编分享它的做法给大家参考。
(01)把面粉放置盘里打4个鸡蛋进去,加酵母【按说明下】,白糖适量,加水揉成面团【水要一点点地加】,然后用薄膜盖住粉团发酵到两倍大。
(02)把发酵好的面团放在案板上。
(03)轮薄成大饼,然后用刀切成小丁。
(04)然后均匀地撒在烤盆里。
(05)放进烤箱里烤香就可以了,如果没有烤箱叶可以用油炸的。
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