工具/材料
培根生菜番茄三明治：切片土司、培根、生菜、番茄、鸡蛋、葱花、蛋黄酱、黄油、橄榄油、黑胡椒、盐
烟熏三文鱼三明治：全麦面包、烟熏三文鱼、酸奶油、紫洋葱、莳萝、水瓜柳、橄榄油、黑胡椒、盐
意式火腿三明治：恰巴塔面包、意式熏火腿、芝士片、黄洋葱、罗马生菜、芝麻菜、黑橄榄、芥末籽酱、蛋黄酱、黑胡椒、盐
培根生菜三明治
首先将吐司面包两面都抹上黄油。
接着放入面包机中烤至香脆。
之后将白煮蛋切碎。
接着取一碗放入切碎的白煮蛋，加入蛋黄酱、葱花、盐、黑胡椒拌匀备用。
之后在锅中倒入少许橄榄油，将培根煎好之后放在厨房纸上吸干油分。
最后将鸡蛋、香葱、蛋黄酱涂抹在烤好的吐司内面，然后依次放上生菜、番茄、培根即可，这样就做好了。
烟熏三文鱼三明治
首先取少许莳萝细细切碎。
然后把莳萝碎放入加入酸奶油的碗中，加黑胡椒和盐搅拌均匀。做成香草酸奶油备用。
接着淋上适量的橄榄油到切片的全麦面包上，放到烤面包机中烤至香脆。
之后将香草酸奶酱涂抹到烤好的全麦面包上。
之后依次在面包上放上烟熏三文鱼、洋葱圈、水花柳撒上莳萝碎就完成了。
意式火腿三明治
首先将恰巴塔面包一分为二。
接着放入锅中烤至微微泛黄后取出。
之后再碗中放入蛋黄酱、芥末籽酱、黑胡椒和盐搅拌均匀，做成芥末蛋黄酱备用。
之后再烤好的一面恰巴塔面包上，均匀的抹上芥末蛋黄酱。
接着依次放上罗马生菜、熏火腿、芝士片、洋葱圈、黑橄榄和芝麻菜就完成啦。
