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咖喱粉和咖喱块的区别

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咖喱粉和咖喱块的区别

1.咖喱粉烹调时,还需添加其他作料。咖喱块是调好味的,可以直接放入菜中使用,不需要添加其他调料。2.咖喱块适合用来做浓汤类的咖喱菜,咖喱粉适合用来做炒饭或者是印式炒菜。