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怎么分辨转基因大米

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人们买大米,都不愿意买转基因的大米,那么怎么分辨转基因大米呢?下面就根据自己总结的经验,通过几方面来对比一下转基因大米和普通大米的区别。

怎么分辨转基因大米

操作方法

(01)看我们买米时,最直观的就是看米,普通大米因为里面含的淀粉多,所以里面有白头,而转基因大米是透明的。

怎么分辨转基因大米 第2张

(02)洗如果买的时候,分不出是不是转基因大米,那么我们可以买回一些,通过淘米来观察,普通大米放到水里,用手搅一下,水马上就浑了,而转基因大米,用手搅完,水还比较清。

怎么分辨转基因大米 第3张

(03)煮是不是转基因大米,还可以通过煮稀饭来观察,普通大米煮稀饭时,很快就煮烂了,而且米汤是白白的、粘粘的,还有一层米皮,而转基因大米煮稀饭,汤是淡淡的颜色,而且不易煮烂。

怎么分辨转基因大米 第4张

(04)嚼把饭煮熟后,通过嚼,也可以分辨是不是转基因大米,普通大米如果多放点水,煮熟后容易嚼烂,而且嚼着特别清香,而转基因大米嚼着发硬,还比较粘,而且吃着没有香味。在生活中,只要你用心,就能总结出分辨的方法,就不会买到转基因大米,即使不小心买到,也能通过分辨,不再吃这种转基因大米了。

怎么分辨转基因大米 第5张